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重庆汉堡公司推荐巨好吃又营养简单的汉堡做法!

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重庆汉堡公司推荐巨好吃又营养简单的汉堡做法!

发布日期:2019-02-20 21:35:33 作者: 点击:1

重庆汉堡公司推荐巨好吃又营养简单的汉堡做法!


准备食材:

2块三文鱼肉(去皮)、2个红薯汉堡胚、2瓣大蒜(切碎)、适量玉米粒、1个柠檬、适量牛至、20克沙拉酱、20克黄油、30克面包糠、适量橄榄油、适量葱(切碎)、适量芝麻菜、少量盐、少量胡椒粉

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具体步骤


1. 首先将新鲜的食材洗净,处理好后,装盘。

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2. 平底锅中加入适量黄油,中高温加热至黄油融化;再倒入玉米粒和适量葱花,撒上少许盐和胡椒粉,翻炒均匀,炒至葱花软化,玉米表面呈焦黄状态后装盘。

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3. 往三文鱼肉的碗中加入面包糠、牛至和葱花,再加入蒜泥、少许橄榄油、盐和胡椒粉,轻轻搅拌至完全融合;然后揉成2个三文鱼肉团,压成饼;接着往锅中倒入适量橄榄油,中高温加热后放入三文鱼肉饼,每个面煮上3-4分钟,煮至两面肉色金黄即可装盘搁置。

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4. 制作酱料:准备一个小碗,加入适量沙拉酱、蒜泥、柠檬汁以及少许橄榄油,搅拌均匀后,撒少许盐和胡椒粉进行调味。

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5. 制作沙拉:准备一个碗,加入煮熟的玉米、芝麻菜、柠檬汁和少量橄榄油,搅拌均匀后,撒少许盐和胡椒粉。

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6. 平底锅中加入剩下的黄油,中温加热至黄油融化;将汉堡胚切面向下,放置锅中烤至30-60秒,切面呈微焦黄即可;再取一个汉堡胚,抹上一层自制酱料,放上三文鱼肉饼,铺上一层沙拉,最后盖上一个汉堡胚,一份三文鱼汉堡就OK啦~



涨姿势
三文鱼的功效与作用
1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2.预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
3.健脾胃
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。


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